Tư vấn dinh dưỡng: bà bầu ăn trứng gà như thế nào để tốt cho thai kì?

Trứng là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Các cách chế biến trứng đa dạng cùng khung giá rẻ khiến chúng trở thành lựa chọn phổ biến trong gia đình. Bà bầu ăn trứng gà cũng là một gợi ý rất đáng để tham khảo. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về điều này trong bài viết dưới đây nhé!

Mục lục

Trứng gà có tốt không?

Trứng gà là thực phẩm vô cùng giàu có protein. Đây là dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Chúng đóng vai trò vào việc hình thành tế bào và phát triển các nhân tế bào trong cơ thể của bé yêu. Không những vậy, bà bầu ăn trứng gà còn là cơ sở tuyệt vời để bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất quan trọng như: Vitamin A. D, B2, B6, B12, selen, kẽm, axit folic, sắt, canxi…

bà bầu ăn trứng gà

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, mẹ bầu khi ăn trứng đúng cách giúp bé yêu phát triển não bộ cực kì lý tưởng. Bởi lẽ trong loại thực phẩm này có chứa các axit béo omega-3 và choline. Đây đều là những dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển não bộ và ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi. Ngoài ra, trong trứng gà cũng cung cấp rất nhiều năng lượng cho mẹ, giữ cho mẹ trạng thái tươi tắn suốt ngày.

Cuối cùng, trứng gà còn có tác dụng giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol trong cơ thể mẹ. Việc sử dụng trứng gà đúng cách là chìa khóa để mẹ cân bằng nồng độ chất béo bão hòa trong cơ thể.

Gợi ý cho bà bầu ăn trứng gà như thế nào cho đúng cách

Trứng gà là thực phẩm vô cùng tốt cho thai kì. Mặc dù vậy, cũng như tất cả những  món ăn khác, việc sử dụng nhiều quá không thực sự tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng đều nói rằng, bà bầu ăn trứng gà đúng cách, đúng khuyến cáo. Như vậy, hàm lượng dinh dưỡng mới có thể hấp thu tốt, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.

Mẹ bầu tốt nhất nên ăn trứng gà theo những gợi ý sau:

Mẹ nên ăn trứng gà vào thời điểm nào?

Thời gian lý tưởng nhất để mẹ ăn trứng gà đó chính là vào bữa sáng. Lúc này cũng là khi cơ thể lý tưởng nhất để hấp thụ các dinh dưỡng từ trứng gà. Một bữa sáng giàu năng lượng với các dinh dưỡng từ trứng gà sẽ giúp mẹ bầu tràn trề năng lượng.

bà bầu ăn trứng gà

Mẹ nên ăn trứng vào buổi sáng để tốt cho sức khỏe.

Mẹ bầu cũng lưu ý rằng không nên ăn trứng gà vào buổi đêm. Ban đêm ăn trứng có thể khiến mẹ bầu bị trướng bụng, đầy hơi do hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức.

Cũng theo các khuyến cáo về dinh dưỡng, trong một tuần mẹ bầu chỉ nên ăn từ 3-4 quả trứng gà trong một tuần. Đặc biệt, mẹ cũng nên lưu ý đến vấn đề cân nặng hoặc nếu đã có tiền sử về bệnh tim mạch. Vậy thì tốt nhất mẹ chỉ nên ăn mỗi tuần 1 quả trứng gà. Bởi theo tính toán, một quả trứng gà chứa hơn 200mg cholesterol. Nếu ăn quá nhiều, điều này có thể làm hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao, không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé.

Các chú ý khác

Trong suốt quá trình mang thai, mẹ bầu được khuyến cáo không nên ăn trứng gà lòng đào hay trứng gà sống. Chúng đều là những thực phẩm có hại bởi có thể chứa vi khuẩn salmonella khiến mẹ bầu bị ngộ độc. Salmonella chính là vị khuẩn trực tiếp gây sinh non, kích thích co bóp tử cung khiến mẹ đau bụng hoặc các nguyên nhân khác khiến mẹ ói mửa, tiêu chảy,…

Bà bầu ăn trứng gà không nên ăn lòng đào hoặc trứng sống.

Ngoài ra, trứng gà sau khi nấu xong nên ăn nóng. Đặc biệt, mẹ chỉ nên sử dụng trứng gà tươi, với những quả trứng đã thu hoạch lâu không thực sự tốt bởi chúng đã mất dần dinh dưỡng. Trứng gà sau khi mua về mẹ bầu nên bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ dưới 20 độ C là tốt nhất. Không nên trể trứng cùng với các thực phẩm khác, tốt nhất là nên để ở khay đựng trứng riêng.

Cuối cùng mẹ nên tránh uống nước trà khi ăn trứng gà. Trong nước trà có axit tannic, các chất này nếu kết hợp với protein có trong trứng gà sẽ gây khó tiêu.

Hi vọng với những thông tin về bà bầu ăn trứng gà mà chúng tôi cung cấp trên sẽ cho mẹ bầu nhiều gợi ý hữu ích. Trứng gà là thực phẩm tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Tuy nhiên, mẹ hãy sử dụng trứng gà đúng cách để khỏe mạnh trong suốt thai kì nhé!

Dinh dưỡng - Tags: , , ,